Para obtener una real Cochinita esta receta, el secreto radica en la mezcla de achiotas y naranja agria. Generalmente, se emplea cerdo deshebrado, aunque hoy en día es común usar cerdo de espaldilla. Después se le https://olivebookmarks.com/story22002126/de-qué-manera-preparar-este-platillo-de-pibil-yucateco