La conversión al modo cetogénico es una fase fisiológica compleja que el ser humano vive cuando empieza a utilizar de las grasas como dominante fuente de energía, en lugar de los glúcidos. Esta transformación, que tiene lugar de forma progresiva, puede estructurarse en distintas fases, cada una con características particulares https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/